Cannellones com chévre e espinafres

[ana l]

1 cebola
3 dentes alho
azeite
Espinafres
Chévre
meia chávena nozes picadas (não usei)
sal e pimenta
meia colher sopa de noz
6 cannellones
400gr tomates cortado
4 ovos mexidos
1 iogurte

Espinafres  cozidos na Varoma
 

Aquecer o forno 175º.
Colocar a cebola e o alho no copo e picar.
Adicionar o azeite e programar 8 min, temp.100º, vel.1.
Adicionar os espinafres ao preparado e programar 8min, temp.100 vel colher inversa.
   

Retirar o liquido dos espinafres.


Misturar o chévre, a cebola, as nozes, a sal, a pimenta e a noz moscada com os espinafres.
   

Encher os cannellones comprimindo bem.

Colocar num pirex e deitar o tomate e o seu sumo.

Bater os ovos com o iogurte e deitar por cima do tomate.
 
Cozer durante 25 minutos ou até ficar dourado e espumoso.
Servir com salada.





Receita: http://www.forumbimby.com/index.php?topic=5228.0

[carocas]

Excelente a ideia.

Já o tinha dito mas agora explicadinho melhor. 

[Verdinha]

Sim senhora, que delicia!! É uma comida decididamente bem diferente mas muitoooooo apetitosa!! 

[Bimbycozinheira]

Esta receitinha pareceu-me muito bem, posso substituir chévre por outro queijo?

Bimbycozinheira

[TulipaBranca]

Humm adorei a receita vou experimentar...


Tulipabranca

[ana l]

Esta receitinha pareceu-me muito bem, posso substituir chévre por outro queijo?

Bimbycozinheira

Claro.
Faz com outro queijo de depois mostra-nos. 

[guigas]

Aspecto fantástico....

 

[irebelo]

Simplesmente fabuloso.

As tuas massas, risottos e outras são sempre o máximo.

Parabens e 1 mega ponto

[cupcake]

Que aspecto maravilhoso, delicioso.

Não tarda muito e estou a fazer esse jantar.

Pontão.

[ana l]

Obrigada a todas pelos elogios. Façam pois vale mesmo a  pena. 

Esta receita já é feita lá em casa à uns tempos mas só agora a fiz (e adaptei) à nossa menina.
Tirando o queijo até é light.

 

[cupcake]

Ontem lá tive de experimentar esta receita.

Adoramos. Acho que se torna um pocuo enjoativa, mas o meu marido adorou.

A repetir. Ei-la:

[ana l]

Cupcake:
Parabéns por teres sido a pirmeira a testar esta receita.
* e 

Porque achaste um pouco enjoativa?

[Navigator]

Ana I,

os meus meninos lá de casa vão achar que sou a melhor cozinheira do mundo no dia em que lhes oferecer este manjar!

Obrigada e um ponto pela tua ideia!

[cupcake]

Achei a parte dos ovos com iogurte um pouco enjoativa, mas adorei o toque do tomate e dos canellones em si.

Da próxima vez ponho menos ovos e se calhar mais tomate.

[Mãe Galinha]

Fiz ontem e adorei....
Eu adoro queijo chévre só que como não tinha iogurte aldrabei e pus natas e depois deixei cozer um bocadinho demais mas vou comer o que sobrou agora ao almoço e gostei muito. Sai pontão Ana.